RSS  

Выбор города

Закрыть

Вход Регистрация

Закрыть
Ник (логин) или e-mail:
Пароль:



Забыли пароль? | Зарегистрироваться
На главную
+7 (999) 911-30-44

Товары для кондитеров

Всё для приготовления тортов, капкейков, макарун,
мороженого и других кондитерских изделий.
Доставка по России и СНГ


На главную  → Пищевые ингредиенты → Начинки, покрытия и наполнители → На жировой основе → Шоколадная начинка ВАНДЕРШОК белая (ведро 5 кг)
Обратная связьОбратная связь РаспродажаРаспродажа На главную
Закрыть
Тема сообщения: 
Ваше имя:* 
Ваш e-mail:* 
Ваш телефон: 
Ваше сообщение:*


Знаком * отмечены обязательные для заполнения поля!



Шоколадная начинка ВАНДЕРШОК белая (ведро 5 кг)


Артикул: #1404

Товар под заказ (2-3 дня)

Цена:  4150 Р

Уменьшить на единицу Увеличить на единицу


Вес: 5 кг

Страна: Италия

Фирма: Irca S.p.a.

Срок годности: 12 месяцев

Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C

Артикул поставщика: 71109

#вандершок #наполнитель #начинка #шоколад

Начинка из белого шоколада, идеальная для наполнения, приготовления кремов, прослойки и покрытий кондитерских изделий, в том числе конфет

Органолептические характеристики:
однородная масса пастообразной консистенции белого цвета со вкусом белого шоколада

Состав: растительный жир (пальмовое), белый шоколад (цельное сухое молоко, сахар, какао-масло, эмульгатор соевый лецитин, натуральный ароматизатор ваниль), сахар, сливочное коровье масло обезвоженное, ароматизатор, антиоксидант экстракт розмарина. Может содержать следы переработки орехов.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):
-белки 3.80
-жиры 61.70
-углеводы 32.70
Влажность (%): 1.20
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 702.00

Рекомендации по применению:
Для начинки и декорации тортов, пирожных: температура применения 22/24С, дозировка по вкусу. Для приготовления крема: взбивать в планетарном миксере насадкой венчик. Для придания вкуса и цвета можно вносить жирорастворимые красители и десертные пасты, можно соединять с другими кремовыми массами. Для наполнения корпусных конфет: температура применения 26/28С, дозировка по вкусу.

Купить товар Шоколадная начинка ВАНДЕРШОК белая (ведро 5 кг) можно прямо сейчас в нашем интернет-магазине для кондитеров.

Похожие товары:

Глазурь пастообразная кондитерская ШОКОСМАРТ белая (ведро 5 кг)

Глазурь пастообразная кондитерская ШОКОСМАРТ белая (ведро 5 кг)

3250 Р

Паста шоколадная ДЕЛИКРИСП красные ягоды (ведро 5 кг)

Паста шоколадная ДЕЛИКРИСП красные ягоды (ведро 5 кг)

6750 Р

Паста шоколадная ДЕЛИКРИСП кокос (ведро 5 кг)

Паста шоколадная ДЕЛИКРИСП кокос (ведро 5 кг)

4450 Р

Паста шоколадная ДЕЛИКРИСП соленая карамель (ведро 5 кг)

Паста шоколадная ДЕЛИКРИСП соленая карамель (ведро 5 кг)

5250 Р

Паста шоколадная КРАНФИЛ ТЕМНЫЙ ШОКОЛАД (ведро 3 кг)

Паста шоколадная КРАНФИЛ ТЕМНЫЙ ШОКОЛАД (ведро 3 кг)

3550 Р

Ещё похожие товары



Принимаем к оплате RSS

Тел.: +7 (999) 911-30-44, эл. почта: info@tortmag.ru
2017 © ТортМаг.ру