RSS  

Выбор города

Закрыть

А
Абакан
Абинск
Азов
Аксай
Алапаевск
Алейск
Александров
Алексеевка
Алексин
Алушта
Альметьевск
Амурск
Анапа
Ангарск
Анжеро-Судженск
Анкудиновка
Апатиты
Апрелевка
Армавир
Арсеньев
Арск
Артем
Артемовский
Архангельск
Асбест
Астрахань
Аткарск
Афипский
Афонино
Ачинск
Аша

Б
Балабаново
Балаково
Балахна
Балашиха
Балашов
Барнаул
Батайск
Бахчисарай
Белая Калитва
Белгород
Белебей
Белово
Белогорск
Белокуриха
Белоозерский
Бердск
Березники
Березовский
Беслан
Бийск
Бикин
Биробиджан
Благовещенск
Бобров
Боброво
Богданович
Богородицк
Богородск
Бологое
Бор
Боровичи
Братск
Бронницы
Брянск
Бугры
Бугульма
Бугуруслан
Бузулук
Буйнакск
Бутово

В
Валуйки
Ванино
Великие Луки
Великий Новгород
Вельск
Верхнеднепровский
Верхняя Пышма
Верхняя Салда
Вешки
Видное
Вичуга
Владивосток
Владикавказ
Владимир
Внуково
Волгоград
Волгодонск
Волжск
Волжский
Вологда
Волоколамск
Волхов
Вольск
Воркута
Воронеж
Ворсма
Воскресенск
Воткинск
Всеволожск
Выборг
Выкса
Вышний Волочек
Вязники
Вязьма

Г
Гагарин
Гай
Гатчина
Гвардейск
Геленджик
Георгиевск
Глазов
Голубое
Горно-Алтайск
Горячий Ключ
Грозный
Грязи
Губкин
Губкинский
Гусев
Гусь-Хрустальный

Д
Дальнегорск
Дальнереченск
Дедовск
Дербент
Десногорск
Джанкой
Дзержинск
Дзержинский
Дивеево
Димитровград
Динская
Дмитров
Добрянка
Долгопрудный
Домодедово
Донецк
Дорогобуж
Дрожжино
Дубна
Дубовое
Дятьково

Е
Евпатория
Егорлыкская
Егорьевск
Ейск
Екатеринбург
Елабуга
Елец
Елизаветинская
Елизово
Ершов
Ессентуки
Ефремов

Ж
Железноводск
Железногорск
Жердевка
Жигулевск
Жуковский

З
Заинск
Заокский
Западный
Заречный
Заринск
Засечное
Звенигород
Зеленогорск
Зеленоград
Зеленоградск
Зеленодольск
Зеленокумск
Златоуст
Знамя Октября

И
Ивангород
Иваново
Ивантеевка
Ивдель
Ижевск
Избербаш
Изобильный
Им Морозова
Им Свердлова
Иноземцево
Инта
Ипатово
Иркутск
Искитим
Истра
Ишеевка
Ишим
Ишимбай

Й
Йошкар-Ола

К
Кадуй
Казань
Калининград
Калининск
Калуга
Кальтино
Каменка
Каменск-Уральский
Каменск-Шахтинский
Камень-на-Оби
Камышин
Кандалакша
Каневская
Канск
Карабаново
Каргат
Карпинск
Касимов
Каспийск
Качканар
Кашира
Кемерово
Керчь
Кизляр
Кимовск
Кимры
Кингисепп
Кинель
Кинешма
Киреевск
Киржач
Кириши
Киров
Кирово-Чепецк
Кировск
Кирсанов
Киселевск
Кисловодск
Климовск
Клин
Клинцы
Ковров
Когалым
Коломна
Колпашево
Колпино
Кольцово
Кольчугино
Коммунар
Коммунарка
Комсомольск-на-Амуре
Конаково
Копейск
Коркино
Королев
Короча
Корсаков
Коряжма
Костомукша
Кострома
Косулино
Котельники
Котлас
Котовск
Красково
Красная Пахра
Красненькая
Красноармейск
Красногорск
Краснодар
Красное Село
Краснознаменск
Краснокаменск
Краснокамск
Краснообск
Краснотурьинск
Красноуральск
Красноярск
Красный Посёлок
Красный Яр
Кронштадт
Кропоткин
Крымск
Кстово
Кудрово
Кузнецк
Кузьмоловский гп
Куйбышев
Кукмор
Кумертау
Кунгур
Курган
Курганинск
Куровское
Курск
Курчатов
Кушва
Кызыл
Кыштым

Л
Лабинск
Лабытнанги
Лангепас
Ленинградская
Лениногорск
Ленинск-Кузнецкий
Лесной
Лесной Городок
Лесозаводск
Лесосибирск
Ливны
Липецк
Лиски
Лихославль
Лобня
Лодейное Поле
Ломоносов
Лопатино
Лосино-Петровский
Луга
Луховицы
Лысьва
Лыткарино
Люберцы
Людиново
Лянтор

М
Магадан
Магнитогорск
Майкоп
Майма
Майский
Малоярославец
Маркс
Махачкала
Мегион
Медведево
Медногорск
Междуреченск
Мелеуз
Металлострой
Миасс
Миллерово
Минеральные Воды
Минусинск
Мирный
Мисайлово
Михайловка
Михайловск
Михнево
Мичуринск
Можайск
Можга
Моздок
Монино
Мончегорск
Моршанск
Москва
Московский
Муравленко
Мурино
Мурманск
Муром
Мценск
Мыски
Мытищи

Н
Набережные Челны
Надым
Назарово
Назрань
Нальчик
Наро-Фоминск
Нарткала
Нарьян-Мар
Нахабино
Находка
Невинномысск
Неман
Немчиновка
Нерюнгри
Нефтекамск
Нефтеюганск
Нижневартовск
Нижнекамск
Нижний Новгород
Нижний Тагил
Нижняя Тура
Никольск
Никольское
Новоалтайск
Нововоронеж
Новодвинск
Новое Девяткино
Новозыбков
Новоивановское
Новокубанск
Новокузнецк
Новокуйбышевск
Новомичуринск
Новомосковск
Новороссийск
Новоселье
Новосельцы (Козинское с/пос)
Новосибирск
Новотроицк
Новоуральск
Новочебоксарск
Новочеркасск
Новошахтинск
Новый Уренгой
Ногинск
Норильск
Ноябрьск
Нягань
Няндома

О
Обнинск
Обь
Одинцово
Озерск
Октябрьск
Октябрьский
Омск
Орёл
Оренбург
Орехово-Зуево
Орск
Осинники
Осташков
Отрадное
Отрадный

П
Павлово
Павловский Посад
Пенза
Первоуральск
Пересвет
Переславль-Залесский
Пермь
Песочный
Песчанокопское
Петергоф
Петровск
Петрозаводск
Петропавловск-Камчатский
Петушки
Печора
Плесецк
Подольск
Пойковский
Полевской
Приволжский
Придорожный
Приморск
Приморский
Приморско-Ахтарск
Приозерск
Прокопьевск
Пролетарск
Пролетарский
Протвино
Прохладный
Псков
Пугачев
Путилково
Пушкин
Пушкино
Пущино
Пятигорск

Р
Радужный
Разумное
Раменское
Рассказово
Ревда
Реж
Реутов
Ржев
Родники
Рославль
Ростов
Ростов-на-Дону
Рощино
Рощинский
Ртищево
Рубцовск
Руза
Рузаевка
Русско-Высоцкое
Рыбинск
Рыльск
Ряжск
Рязань

С
Саки
Салават
Салехард
Сальск
Самара
Санкт-Петербург
Сапроново
Саранск
Сарапул
Саратов
Саров
Сасово
Сатка
Сафоново
Саяногорск
Свердловский
Светлоград
Светлый
Светогорск
Свободный
Севастополь
Северодвинск
Североморск
Североуральск
Северск
Северская
Селятино
Семилуки
Сергиев Посад
Сердобск
Серов
Серпухов
Сертолово
Сестрорецк
Сибай
Симферополь
Славгород
Славянск-на-Кубани
Сланцы
Смоленск
Смышляевка
Снежинск
Советск
Советский
Сокол
Соликамск
Солнечногорск
Соль-Илецк
Сорочинск
Сосново
Сосновоборск
Сосновый Бор
Сочи
Спасск-Дальний
Ставрополь
Старая
Старая Купавна
Старый Оскол
Стерлитамак
Стрежевой
Стрельна
Строитель
Стройкерамика
Струнино
Ступино
Сургут
Сухой Лог
Сызрань
Сыктывкар
Сысерть
Сясьстрой

Вход Регистрация

Закрыть
Ник (логин) или e-mail:
Пароль:



Забыли пароль? | Зарегистрироваться
На главную
+7 (999) 911-30-44

Товары для кондитеров

Всё для приготовления тортов, капкейков, макарун,
мороженого и других кондитерских изделий.
Доставка по России и СНГ


На главную → Статьи. Как сделать торт с минералами (геологический торт)



Статьи и мастер-классы


03.07.2017

Как сделать торт с минералами (геологический торт)


Геологический торт - это торт с большими жеодами (замкнутыми полостями в геологических породах, заполненными кристаллическими минеральными веществами). Этот тип украшений тортов стал невероятно популярен в последнее время. Особенно такие торты-минералы популярны у молодоженов на свадьбах. Свадебный торт-минерал - трэнд этого сезона!

Как сделать торт с минералами


На роль минералов прекрасно подойдут сладкие леденцы. Выращивание съедобных леденцов мы рассматривали в другом мастер-классе. Но имейте ввиду, что для выращивания леденцов нужно некоторое время (1-2 недели).

Как сделать торт с минералами


Золотой съедобный лист - элемент украшения торта, который также необходим для декора. Лист из золота очень тонкий и легкий, поэтому будьте осторожны при его использовании. Малейшее дуновение и лист может смяться и стать непригодным для использования.

Как сделать торт с минералами


Нам понадобится:

- Бисквитные коржи разных диаметров (для 1-го и 2-го ярусов)
- Мастика белого и синего цвета
- Леденцы на палочке 3-х оттенков синего
- Один леденец на палочке прозрачный
- Прозрачный пищевой гель
- Съедобный золотой лист
- Деревянные шпажки

Как сделать торт с минералами


Процесс изготовления:

1. Подготовьте бисквиты, сделайте из них отдельные ярусы торта, промазав коржи кремом. Один ярус побольше, второй поменьше. Промажьте оба яруса ганашем.

2. Раскатайте два длинных жгута из мастики белого и синего цвета, соедините их, перекрутите, потом еще раз перекрутите между собой. Продолжайте это делать, пока вся масса не приобретет мраморную структуру. Раскатайте мастику и обтяните ей приготовленные ярусы торта.

3. Воткните три деревянные шпажки в большой торт, чтобы они служили ножками (опорой) для второго яруса, промажьте для лучшего сцепления кремом серединку первого яруса. Поставьте маленький торт на большой.

4. Используя съедобный фломастер прочертите контуры полости на торте. Чтобы она заходила примерно на половину первого и половину второго ярусов. Затем с помощью острого ножа осторожно вырежьте саму полость.

5. Промажьте открытые части торта ганашем, а затем прозрачным пищевым гелем. Выкладывайте леденцы начиная от центра. В центре - самые темные, затем светлее и светлее.

6. Чтобы использовать золотой пищевой лист накройте его с двух сторон листами бумаги для переноски. Нарежьте из него небольшие полоски.

7. Смажьте мастику водой в месте приклеивания золотого листа. Используйте большую сухую кисточку, прижимая ей золотой лист к мастике. Заполните места стыковки золотого листа с кристаллами дополнительными прозрачными леденцами.

8. Выполните бордюр для первого и второго ярусов торта с помощью таких же сладких леденцов. Выкладывайте кристаллы снизу вверх от темного к светлому.

Как сделать торт с минералами


Видеоурок:


Оригинал статьи: cookiescupcakesandcardio.com

#мастер-класс #тортМинерал #геологическийТорт #кристалл #минерал #видео #видеоурок #жеоды #жеода


  Комментарии (0)   Просмотров: 4542 4542


Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи!







Принимаем к оплате RSS
Яндекс.Метрика

Тел.: +7 (999) 911-30-44, эл. почта: info@tortmag.ru
2017 © ТортМаг.ру