Фруктовая начинка для тортов, пирожных, круассанов, донатсов и других видов мучных кондитерских изделий.
Органолептические характеристики: кремообразная масса фиолетового цвета со вкусом и ароматом черники с кусочками ягод.
Состав: черника 45%; сахар; вода; стабилизаторы: E440ii, мука семян рожкового дерева; модифицированный крахмал; регуляторы кислотности E330, E450i, E341iii; растительный концентрат (морковь, гибискус); консервант: Е202; ароматизаторы
Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.): -белки 0.30 -жиры 0.10 -углеводы 41.30 Влажность (%): 56.30 Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 174.00
Рекомендации по применению: Рекомендуется использовать как готовую начинку, наполнитель, прослойку и покрытие для кондитерских изделий. Можно применять в качестве ароматизатора для кремов и сливок. Подходит для выпекания и заморозки.
Купить товар Начинка фруктовая КОНФРУТТИ черника (ведро 3 кг) можно прямо сейчас в нашем интернет-магазине для кондитеров.
|