Шоколадные капли с содержанием какао 43,2%. Идеальны для украшения кондитерских изделий, для добавления в тесто для различной выпечки.
Органолептические характеристики: шоколад в виде мелких капель. 1100 капель в 100 г продукта.
Состав: сахар, какао тертое, какао-масло, эмульгатор соевый лецитин, ароматизаторы. Может содержать следы молока и продукты его переработки, орехов.
Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):
- белки 6.00
- жиры 25.00
- углеводы 59.00
Влажность (%): 1.20
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 485.00
Рекомендации по применению:
Применять как добавку в различные кондитерские массы: кремы, печенье, кексы, бисквиты, а так же для украшения. Перед использованием в выпечке капли охладить в холодильнике.
Купить товар Капли шоколадные ПЕПИТА темные (короб 5 кг) можно прямо сейчас в нашем интернет-магазине для кондитеров.
|
