Шоколад Velvet – восхитительный белый шоколад от компании "Каллебаут". Это имя известно всем, кто любит действительно хороший шоколад и знает в нем толк.
В состав шоколада входит 33,1% какао, такое же содержание какао-масла и 22,9% молока. Именно благодаря такому сбалансированному сочетанию ингредиентов белый шоколад имеет яркий, насыщенный вкус свежего молока.
Важно, что содержание сахара в этом виде шоколада заметно понижено, что положительным образом сказывается на здоровье тех, кто злоупотребляет шоколадом.
Белый шоколад, как правило, используется для отлива конфет и шоколадных фигурок, глазировки, а также для ганаша и начинки. Галлеты могут быть использованы и в натуральном виде для декоративного оформления кондитерского изделия.
Выпускается шоколад в фирменных пакетах весом 10 кг
Купить товар Белый шоколад Velvet 33.1% Barry Callebaut, галеты, 10 кг можно прямо сейчас в нашем интернет-магазине для кондитеров.
|
