Глазурь молочная лауриновая Премиум класса
Область применения:
Производство полых фигурок, кондитерских плиток, корпусов конфет "ассорти". Для глазирования: конфет, мармелада, зефира, драже, сухофруктов, карамели, халвы, лукума, суфле, тортов, мучных кондитерских изделий.
Состав:
Сахар, заменитель какао-масла лауринового типа, какао-продукты, эмульгатор (Е322, Е476), ароматизатор идентичный натуральному "Ванилин".
Преимущества:
-резко выраженная точка плавления;
-быстрое расплавление и затвердевание;
-устойчивость к прогорканию и к "поседению";
-продление срока хранения готовых изделий.
Товар расфасован в индивидуальную упаковку!
Купить товар Глазурь шоколадная молочная Belgostar 5 кг можно прямо сейчас в нашем интернет-магазине для кондитеров.
|
